夏枯草为唇形科植物夏枯草的干燥果穗，是中医临床常用草药之一。本品性味苦、辛、寒，归肝、胆经，具有清肝泻火、明目、散结消肿的功效。
【本经原文】味苦，辛，寒，无毒。治寒热瘰，鼠瘘，头疮，破症，散瘿结气，脚肿，湿痹，轻身。生川谷。一名夕句，一名乃东。
夏枯草味道苦、辛，性寒，没有毒性。主治寒热往来导致的瘰疬（淋巴结结核），鼠瘘（淋巴结核溃破形成的瘘管），头疮，能破除症瘕积聚，消散瘿瘤结气，治疗脚肿，湿痹，使身体轻健。生长在山川河谷地带。另一个名字叫夕句，也叫乃东。
"三一一，这个药就有了哦，用得非常的广，我们称为夏枯草，这个夏枯草用在治疗喉咙的病，扁桃腺发炎，喉咙的病，还有甲状腺肿块，也可以使用。"
倪海厦老师在讲解夏枯草时，特别强调以下几个独特观点：
倪师讲述了一个生动的民间故事：过去洪泽湖苏北一带的土匪窝里，从小给孩子吃夏枯草煮蛋（5钱夏枯草加一个生鸡蛋，2碗水煮成1碗），吃完后喉咙不会发炎，免疫系统增强。这种食疗方法像"真正的疫苗"，能预防扁桃腺发炎。
倪师特别指出："这个药很奇怪，发病的时候吃没有用。所以你开处方来治疗扁桃腺发炎的时候你可以加夏枯草进去，但是夏枯草煮蛋没有用，你夏枯草煮蛋一定要确定病人没有扁桃腺发炎，才能吃。" 这强调了预防性使用与治疗性使用的区别。
夏枯草"冬至以后开始出生，到夏至就枯萎掉了"，夏天枯萎冬天生长，专门治疗甲状腺肿大。倪师引用唐容川的观点：夏枯草长于三春，正得水木之气，遇夏则枯，因木当火令，所以可以退肝胆经的火。
夏枯草苦寒，归肝、胆经，能清肝火、泻胆热，用于肝火上炎导致的目赤肿痛、头痛眩晕、眼珠疼痛等症。
本品辛能散结，苦能泄降，寒能清热，善于消散郁结，治疗瘰疬（淋巴结结核）、瘿瘤（甲状腺肿大）、乳痈（乳腺炎）等。
能利湿退肿，治疗脚气水肿；通络止痛，治疗湿痹关节疼痛。
现代研究表明夏枯草具有抗炎、抗菌作用，能增强机体免疫功能，预防呼吸道感染。
用法： 夏枯草15-30g，水煎服。或使用夏枯草煮蛋食疗方（预防用）。
倪师经验： "治疗扁桃腺发炎的时候可以加夏枯草进去"，但夏枯草煮蛋必须在没有发病时使用。
甲状腺肿大（瘿瘤）： 夏枯草30g，海藻15g，昆布15g，水煎服。
甲状腺功能亢进： 夏枯草能清肝泻火，改善甲亢的肝火亢盛症状。
用法： 夏枯草30g，玄参15g，贝母10g，牡蛎30g，水煎服。
备注： 本品为治疗瘰疬的要药，能软坚散结，消除淋巴结肿大。
肝阳上亢型高血压： 夏枯草30g，钩藤15g，菊花10g，石决明30g，水煎服。
机理： 清肝火、平肝阳，改善头痛、眩晕、烦躁等症状。
急性结膜炎、目赤肿痛： 夏枯草15g，菊花10g，决明子15g，水煎服。
甲状腺相关性眼病： 倪师指出"因为甲状腺肿的时候，有的时候眼睛会凸出来，痛，我们用夏枯草"。
现代药理研究为夏枯草的传统功效提供了科学依据：其抗炎作用解释了治疗扁桃腺炎、咽喉炎的效果；免疫增强作用印证了"增强免疫系统"的说法；抗肿瘤作用对应"破症、散结"的功效；降压作用对应治疗头痛眩晕的临床应用。
"夏枯草煮蛋一定要确定病人没有扁桃腺发炎，才能吃。怎么治疗扁桃腺发炎？我们在讲针灸的时候告诉诸位如何治疗。" —— 倪海厦
夏枯草的应用不仅限于传统中医理论，倪海厦老师的讲解为我们提供了许多实践启示：
夏枯草煮蛋的民间偏方体现了"治未病"的思想。在疾病未发生前通过食疗增强免疫力，预防扁桃腺炎等呼吸道感染，这种预防性使用理念值得在现代健康管理中推广。
倪师强调夏枯草煮蛋在发病时无效，这提示我们：许多中药的食疗方和药疗方有不同适用时机。了解药物的最佳使用时机是提高疗效的关键。
洪泽湖土匪窝的民间偏方虽然来源奇特，但蕴含着宝贵的实践经验。现代中医药研究应当重视民间验方、单方的收集整理和科学验证。
夏枯草价格低廉，适合普通百姓使用。在医疗成本不断上升的今天，挖掘像夏枯草这样"简、便、廉、验"的中草药具有重要的现实意义。